زندگینامه بابک بختیاری

زندگینامه بابک بختیاری

بابک بختیاری کارآفرین موفق و برتر تهران با بهره گیری از هوش و ذکاوت خود در سال ۱۳۸۷ آیس پک را روانه بازار نمود و در همان سال در جشنواره ملی کارآفرینان به عنوان کارآفرین برتر شناخته شد.

این فرد در مشاغل متفاوتی همچون گرداندن بوفه مدرسه، مسافرکشی و … فعالیت نمود که در نهایت با ایده جذاب آیس پک، بزرگ ترین فروشگاه زنجیره ای خود را در سن ۲۹ سالگی تاسیس کرد.

بابک بختیاری از جمله کارآفرینان موفق ایران است که در مسیر زندگی و ترقی شغلی خود، مشکلات و رنج های بسیاری را پشت سر گذاشته که در ادامه این مقاله از سایت کلید موفقیت به شرح آن ها پرداخته شده است.

بابک بختیاری در فصل تابستال سال ۱۳۵۷ در تهران متولد شد و در زمان کودکی خود به دلیل پشتکار بالا، علاقه فراوانی به استقلال مالی و نیز کسب درآمد داشت. او در سن هفت سالگی به منظور تامین پول تو جیبی خود بدون اطلاع والدین، مقداری کیک، آدامس، شکلات و … تهیه کرده و سپس به فروش آن ها اقدام می کرد.

با گذشت زمان طی بروز اتفاقاتی پدر بابک بختیاری در حال که او ۱۴ سال سن داشت، دچار ورشکستگی شد که به همین دلیل خانواده او مجبور به نقل مکان به منزل مادر بزرگ او شدند.

بابک بختیاری در زمان مدرسه برای تامین هزینه های شخصی خود به خرید ساندویچ سرد و فروش آن ها در مدرسه به دوستان و همکلاسی های خود می پرداخت. در سال ۱۳۷۶ او با فروش برخی اسباب و اثاثیه منزل به خرید پیکان اقدام کرد تا بتواند علاوه بر رفت و آمد به دانشگاه، مسافرکشی را نیز انجام دهد؛ که این شغل برای وی سازگار نبود.

پس از این او با فروش پیکان خود به افتتاح اولین رستوران خود پرداخت که عدم تجربه کافی و نداشتن هزینه های لازم موجب از بین رفتن سرمایه او شد.

در ادامه بابک بختیاری تصمیم به اجاره بوفه در مدرسه نمود که سود بالای آن در نهایت موجب شد تا او بتواند اولین فروش زنجیره ای خود را با موفقیت به انجام برساند.

روزی پدر بابک وسایل کهنه دفتر کار خود را به منزل آورد و پس از تعمیر و رنگ کردن، آن ها را با قیمتی مناسب به فروش رساند که همین باعث جرقه ای در ذهن وی برای شروع این فعالیت شد؛ اما نتیجه آن ورشکستگی و راهی زندان شد وی بود.

برند آیس پک بابک بختیاری

با آزاد شدن بابک بختیاری از زندان و فعالیت او در سایر مشاغل و عدم موفقیت در آن ها، سرانجام او با همراهی یکی از دوستان به چین سفر نمود.

بابک بختیاری در رستورانی چینی با دیدن آبمیوه در لیوان های خاص درب دار به همراه نی که در ایران هنوز وجود نداشت، به فکر مشغول شد و با دوست خود به تهیه دستگاه ساخت آن اقدام کرد.

او با فکر زیاد در رابطه با اینکه چه محصولی را می تواند در این لیوان ارائه دهد، با به یاد آوردن خاطره کودکی خود که مادرش بستنی را برای او در لیوان رقیق و با اسمارتیز مخلوط می کرد، ایده آیس پک به ذهن او رسید.

سرانجام وی با دریافت وام، مغازه ای در تهران بین دو بستنی فروشی با نام شعبه مرکزی آیس پک اجاره نمود و در مدت زمان کوتاهی با کسب رضایت مشتریان به موفقیت های بزرگی دست یافت.

با گسترش ایده آیس پک در جهان بابک بختیاری شعب های دیگری در دبی و کویت افتتاح نمود که همین امر، زمینه جهانی شدن را برای او فراهم ساخت.

برخی از افتخارات و جوایز اعطا شده به بابک بختیاری بعد از ایده آیس پک به شرح زیر می باشد :

  • دریافت عنوان کارآفرین برتر در قسمت خدمات – ۱۳۸۷
  • دریافت عنوان کارآفرین نمونه در استان تهران و کشور – ۱۳۸۷
  • قرار گرفتن برند آیس پک در لیست ۱۰۰ برند برتر ایرانی – ۱۳۸۸
  • صاحب یکی از بزرگ ترین فروشگاه های زنجیره ای تا قیل از ۱۳۹۰
  • ایجاد بیش از ۵۰۰ فرصت شغلی و کارآفرینی به طور مستقیم و غیر مستقیم

در واقع لغت فرانچایز یا به عبارتی فرنچایز به معنای حق امتیاز برای استفاده از برند شخصی دیگر می باشد.

در امر فرنچایز، طرف فرنچایزر یا همان حق امتیاز دهنده به طرف فرنچایزی یا همان حق امتیاز گیرنده مجوز می دهد تا به ازای مبلغ اولیه و نیز در ادامه، مبالغ ماهیانه بعدی، از نام برند خود، فرآیندها، دانش و سایر علائم اختصاصی استفاده نماید.

باید به این نکته توجه داشت که این امتیاز برای مدت زمان تعیین شده و محدودی از طرف فرد امتیاز دهنده به فرد امتیاز گیرنده تعلق می گیرد و پس از این زمان قرارداد به پایان خواهد رسید.

در این امتیازدهی وظایفی چون ارائه راهنمایی های عملی، کنترل کیفیت، پشتیبانی از نیروها، استاندارد سازی، آموزش و راهنمایی پرسنل و … به عهده فرنچایز دهنده می باشد.

بابک بختیاری با دانش و تجارب فوق العاده خود، در سخنرانی ها و همایش های بسیاری به عنوان کارشناس کسب و کار شرکت نموده است که برخی از آن ها عبارت اند از :

  • سمینار بازاریابی
  • مدیریت کسب و کار و فروش در سال ۱۳۹۶
  • همایش تفکر ثروت آفرین در سال ۱۳۹۶
  • اولین نمایشگاه فرنچایز و توسعه کسب و کار در اصفهان در سال ۱۴۰۲
برندهای فرانچایز هلدینگ بابک بختیاری

برخی دیگر از برندهای ارائه شده توسط فرنچایز هلدینگ بابک بختیاری شامل تنورک، ستارگان غذا، چوبیک، توت طلایی، قیف پوک، چاکوچ، کاویچ، پیل آپیل، سه نقطه، تک سین، بابل تیله و … خواهد شد که در ادامه به بررسی کامل هر یک پرداخته شده است.

  • تنورک

تنورک از محصولات مربوط به صنایع غذایی با بهره گیری از جدیدترین دانش و نوآوری، با بهترین کیفیت و بدون مواد نگهدارنده است. تنورک با ادویه های خاص و سس های متنوع و خوش طعم با پیتزاهای مثلثی و برگرهای خوشمزه در رقابت با برندهای بزرگ بوده و قیمت آن نیز نسبت به سایر رقبا بسیار مقرون به صرفه می باشد.

  • ستارگان غذای شاندیز

این برند فوق العاده هلدینگ بختیاری به عنوان مشهورترین و محبوب ترین رستوران های زنجیره ای ایرانی با شعب های مختلف در سراسر ایران محسوب شده، که به طور تخصصی غذاهای ایرانی را به مشتریان ارائه می دهند.

  • چوبیک

چوبیک ارائه دهنده بستنی های جلاتو از انواع دسرهای خوش طعم ایتالیایی با بافت نرم، رنگ و طعم طبیعی و در طعم های متنوع کیت کت، لوتوس، نوتلا، کیندر و … می باشد.

  • توت طلایی

این برند انواع شیک، نوشیدنی های گرم، وافل و بستنی ها را مانند بستنی مینی کرپ، پشمک بستنی، وافل استیکس، وافل کرپ، بستنی با روکش شکلات و … را عرضه نموده است.

  1. قیف پوک

قیف پوک در واقع نوعی سیب زمینی سرخ کرده به روش بلژیکی با سس های متنوع و خوش طعم بوده که به روشی بسیار جالب به مشتریان ارائه می شود.

  • چاکوچ

برند چاکوچ که نوعی ایده مشترک بابک بختیاری و دانیال زرگان می باشد، یک نوع رنسانس مرغ سوخاری شامل یک جوجه سوخاری با مخلفات ویژه و با کیفیت و بسیار تازه می باشد که تا کنون بیش از ۴۰ شعبه فعال در ایران است.

  • کاویچ

برند کاویچ ارائه دهنده انواع نوشیدنی های سرد و گرم متنوع و قهوه با روشی جدید و سایر نوشیدنی با طعم های خاص و بی نظیر به همراه میوه های میکس شده و نوشیدنی های گرم بر روی شن های داغ می باشد.

  • پیل آپیل

پیل آپیل محصولی جذاب و با تنوع بالا شامل سیب زمینی، فلافل، پک فل و … بوده که از بهترین و با کیفیت ترین مواد اولیه تهیه و به مشتری ها ارائه می شود.

  • سه نقطه

برند سه نقطه از برندهای پرطرفدار در تولید با کیفیت ترین ذرت مکزیکی در ایران است که با طعم متفاوت و پرطرفدار خود در شهرهای مختلف کشور، مشتریان بسیاری را به خود جلب نموده است.

  • تک سین

تک سین از انواع باقلواهای ترکی در نمونه و طعم های مختلفی چون نسکافه ای، چهار مغز، فندقی، نوتلا و … به همراه خامه عسل و شیر عسل با بهترین کیفیت و مواد اولیه ای مرغوب می باشد.

  • بابل تیله

بابل تیله از دسرهای خوش طعم تایوانی بوده که ترکیبی از چای، شیر، میوه، آب میوه و بستنی در طعم و مزه های متنوع است و امروزه طرفداران بسیاری پیدا کرده است.

اخیرا برند پرطرفدار بابل تیله علاوه بر ارائه نوشیدنی های متنوع، محصولی جدید به نام موچی را در مزه و شکل های مختلف به مشتریان ارائه نموده است.

5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *